|
L’Hotel ALIMARA està situat dins del complex del Grup CETT que compte, entre d’altres empreses, amb la Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme adscrita a la Universitat de Barcelona. La proximitat amb aquestes instal·lacions, permet ampliar la oferta d’espais amb un conjunt de 5 aules de tecnologia aplicada, totalment equipades per a desenvolupar funcions formatives. Seminaris gastronòmics, cursos de cuina, demostracions de productes, tasts, aplicacions informàtiques, un ampli ventall de possibilitats per a sessions especialitzades o activitats complementaries per a reunions i incentius.
| Aula Cuina | Aula Cuina Demo | Aula Restaurant | Aula dels Sentits | Aula d'Informàtica|
AULA CUINA
Es una cuina pedagògica que permet participar de forma activa i desenvolupar tècniques culinàries. Compta amb la tecnologia necessària pera l’elaboració d’una cuina de qualitat i precisió gastronòmica. Capacitat de 12 a 35 persones. Adequada per a la realització de seminaris gastronòmics, activitats de motivació i incentius.
AULA CUINA DEMOSTRACIÓ
Aula especialitzada per a la realització de demostracions reals de cuina amb modalitat anfiteatre. Amb una capacitat màxima de 50 persones, esta concebuda per a oferir la màxima comoditat als assistents.
AULA RESTAURANT
Situada al jardí, es una sala lluminosa i càlida, d’estil modern i funcional amb capacitat fins a 50 comensals. Molt propera a les aules cuina i demo, es el lloc ideal per a tastar els plats preparats en sessions de formació, motivació o culinàries i a les presentacions de productes gastronòmics. 169 m2
AULA DELS SENTITS
Espai concebut per a la realització de tastos de productes, recull tot el material pedagògic necessari per desenvolupar els sentits i fer d’un tast tota una experiència sensorial. Capacitat 24 persones.
AULA D'INFORMÀTICA
Dues sales dotades con 12 i 16 pc’s, connectats en xarxa, amb accés a internet i Microsoft Office. Recursos disponibles:
Sistema per a videoconferència, projectors LCD, pantalles, impressores i escáner. Disposen de llum natural.
| 
