ALIMARA-NEWS

Kettcarforschung
21. Dezember 2023

ENTDECKEN SIE DIE CETT-SEMINARFORSCHUNG IM HOTEL UNIVERSITARI ALIMARA

Im Rahmen des Vorschlags für ein Universitätshotel, den CETT und Hotel Alimara derzeit umsetzen, wurden die CETT Seminar Research, monatliche akademische Forschungsseminare, die der gesamten Forschungsgemeinschaft offen stehen, ins Leben gerufen.

Kettcarforschung

Durch die Verschmelzung des akademischen und des Hotelsektors verstärken CETT und das Hotel Alimara auf diese Weise ihr Engagement zur Förderung der akademischen Forschungskultur des CETT-Campus. Das Thema jedes Seminars, das etwa 45 Minuten dauert, hat immer mit dem Tourismus und/oder dem Gastgewerbe zu tun und findet im Foyer des Hotels Alimara statt, ist kostenlos und steht allen Interessierten offen. In naher Zukunft werden diese Aktionen auf das Alimara Lab übertragen, das Labor für angewandte Forschung des CETT und des Hotels Alimara, das im Jahr 2024 eröffnet wird.

Dieser Vorschlag zielt auch darauf ab, Synergien zwischen der Forschungsgemeinschaft zu schaffen und nach den Seminaren Vernetzungssitzungen durchzuführen, die sich zu künftigen Forschungskooperationen mit anderen Universitäten entwickeln könnten.

Während des ersten CETT-Seminars Forschung hatten wir das Vergnügen, Dr. Rob van Ginneken zu treffen. Ausgebildet in Groningen, Leuven und Paris, ist er derzeit ordentlicher Professor für Hospitality Finance an der Breda University of Applied Sciences, wo er über Hotelmanagement forscht.

Dr. Rob van Ginneken eröffnete die CETT-Forschungsseminare, um über seine Forschung zu Hotelmanagementverträgen, Fairness in Verhandlungen und die Verbesserung der Verhandlungskompetenz zu berichten.

Die zweite Ausgabe des CETT Seminar Research wurde von Dr. Oriol Anguera-Torrell geleitet, Professor an der CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy (Universitat de Barcelona), wo er Tourismuswirtschaft und Hotel Revenue Management lehrt.

Seine derzeitigen Forschungsschwerpunkte sind Tourismuswirtschaft und Gastgewerbe.
In diesem Seminar analysierte er eine der Folgen von Hotels, die einen festen Betrag für das Mittagessen zu einer Zimmerreservierung hinzufügen - ein spannendes Thema, um Verbesserungen für unsere Gäste zu erreichen.

Verpassen Sie nicht die nächsten Sitzungen! Möchten Sie teilnehmen? Schreiben Sie uns an marketing.alimara@cett.cat und wir werden Sie über die nächsten Aktionen des Alimara University Hotel auf dem Laufenden halten.