NOUVELLES DE L'ALIMARA

L'HÔTEL ALIMARA, RÉCOMPENSÉ AUX HORECA AWARDS 2026 POUR LE PROJET GASTROSENSE

Nous avons reçu le prix du « Meilleur projet d'architecture d'intérieur » lors des Horeca Awards 2026. Cette distinction nous a été décernée grâce au succès du projet Gastrosense et à la rénovation du restaurant Summum. L'objectif principal de Gastrosense était de mettre au point un système multisensoriel s'appuyant sur les neurosciences computationnelles pour codifier les éléments de l'architecture et de l'architecture d'intérieur […]

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L'HÔTEL ALIMARA, RÉCOMPENSÉ AUX HORECA AWARDS 2026 POUR LE PROJET GASTROSENSE
Nouvelles Alimara
L'HÔTEL ALIMARA ET CITYSENS, ENGAGÉS EN FAVEUR DU DÉVELOPPEMENT DURABLE DANS LE SECTEUR DE L'HÔTELLERIE

L'HÔTEL ALIMARA ET CITYSENS, ENGAGÉS EN FAVEUR DU DÉVELOPPEMENT DURABLE DANS LE SECTEUR DE L'HÔTELLERIE

L'hôtel universitaire Alimara et CitySensLab ont entamé une collaboration visant à développer un projet d'innovation appliquée dans un environnement hôtelier réel, dans le but d'explorer de nouvelles…
25/03/2026 en savoir plus
Nouvelles Alimara
DÉCOUVREZ LE NOUVEAU MENU D'HIVER DU RESTAURANT SUMMUM

DÉCOUVREZ LE NOUVEAU MENU D'HIVER DU RESTAURANT SUMMUM

Nous vous invitons à découvrir le nouveau menu d'hiver de notre restaurant Summum, où nous vous proposons une expérience culinaire unique et durable. Cette période de l'année...
05/03/2026 en savoir plus
Nouvelles Alimara
VENEZ DÉGUSTER LES PLATS GAGNANTS DU CONCOURS DE CUISINE ET DE RESTAURATION CETT-UB

VENEZ DÉGUSTER LES PLATS GAGNANTS DU CONCOURS DE CUISINE ET DE RESTAURATION CETT-UB

Le restaurant Summum de l'hôtel Alimara vous offre la possibilité de déguster les plats qui ont remporté la XXXe édition des concours de cuisine et...
25/02/2026 voir plus
Nouvelles Alimara
REDÉFINIR LE SECTEUR DE L'HOSPITALITÉ AVEC LE PROJET GIVAH

REDÉFINIR LE SECTEUR DE L'HOSPITALITÉ AVEC LE PROJET GIVAH

Au cours des dernières années, le secteur de l'hôtellerie a connu une profonde transformation dans la manière de concevoir l'expérience utilisateur. Les espaces ne sont plus seulement des lieux où l'on dort, mais des lieux où l'on vit des expériences.
10/02/2026 voir plus
Nouvelles Alimara
DES HÔTELS DURABLES À BARCELONE ? PARLONS DE L'AVENIR DE LA DURABILITÉ DANS LE SECTEUR HÔTELIER

DES HÔTELS DURABLES À BARCELONE ? PARLONS DE L'AVENIR DE LA DURABILITÉ DANS LE SECTEUR HÔTELIER

L'avenir des hôtels durables La durabilité n'est plus une tendance, mais un axe fondamental du développement touristique. Chaque...
24/11/2025 voir plus
Nouvelles Alimara
DE LA SALLE DE CLASSE À L'HÔTEL : COMMENT LES FUSIONS ACADÉMIQUES ET PROFESSIONNELLES TRANSFORMENT UNE ENTREPRISE HÔTELIÈRE

DE LA SALLE DE CLASSE À L'HÔTEL : COMMENT LES FUSIONS ACADÉMIQUES ET PROFESSIONNELLES TRANSFORMENT UNE ENTREPRISE HÔTELIÈRE

Encadrés par l'hôtel universitaire Alimara, les projets qui naissent dans les salles de classe du CETT-UB et se déroulent à l'hôtel Alimara sont des actions qui...
20/11/2025 voir plus
RECORD DES BCN HOTEL GAMES : NOUS AVONS COLLECTÉ PLUS DE 40 000 EUROS POUR LUTTER CONTRE LA MALADIE D'ALZHEIMER
RECORD DES BCN HOTEL GAMES : NOUS AVONS COLLECTÉ PLUS DE 40 000 EUROS POUR LUTTER CONTRE LA MALADIE D'ALZHEIMER
18/11/2025 en savoir plus
DÉCOUVREZ LE NOUVEAU MENU D'AUTOMNE AU RESTAURANT SUMMUM
DÉCOUVREZ LE NOUVEAU MENU D'AUTOMNE AU RESTAURANT SUMMUM
29/10/2025 en savoir plus