EN SOLIDARITÉ AVEC « PAELLES A LA RAMBLA »

Récemment, l'équipe de l'hôtel Alimara a participé au concours caritatif « Paellas en la Rambla ».

« Paellas sur la Rambla », organisé par la Fondation Sclérose en plaques et les Amis de la Rambla, a fêté sa quatrième édition et, à l'Hôtel Alimara, nous n'avons pas voulu manquer cet événement.

Cette action caritative, qui s'est déroulée le 16 mai dernier, avait pour objectif de collecter des fonds pour la Fondation contre la sclérose en plaques tout en dégustant une délicieuse paella préparée en plein air.
C'est la deuxième année que l'hôtel Alimara participe à cette initiative caritative et nous avons décroché une honorable troisième place.

Même si le prix n'était pas le plus important, puisque notre objectif était de récolter le plus de fonds possible pour les reverser à la Fondation contre la sclérose en plaques.
Et cette année, nous avons atteint la somme de 12 825 €!

Les équipes participantes ont dû préparer une paella pour 20 convives, qui a été évaluée par un jury professionnel composé d'Ada Parellada et de Raül Balam, ainsi que par un jury amateur dont faisait partie l'actrice Lloll Beltran.

Un jury populaire, composé de toutes les personnes ayant acheté un ticket pour déguster les paellas, a également participé à l'événement en votant pour celle qu'elles avaient préférée.

L'hôtel Alimara a participé avec les équipes suivantes :

L'équipe 1, composée de Jose Antonio Diaz et Mireia Garcia, a préparé un riz aux lardons, aux asperges vertes et aux ails tendres.
Et l'équipe 2, composée de Rafael Pedrera et Nicolai Lyuborirov, a préparé un riz à la morue, aux asperges blanches et aux champignons de printemps.

Nous vous invitons à participer à la prochaine édition des « Paellas solidaires » sur la Rambla!