DÉCOUVREZ LE NOUVEAU MENU SAISONNIER DE SUMMUM
Nous vous invitons à découvrir le nouveau menu d'hiver nouveau menu d'hiver de notre restaurant Summumoù nous vous proposons une expérience culinaire unique et durable. Cette période de l'année nous apporte une grande variété de produits saisonniers et locaux, qui sont à la base de nos nouvelles créations. Des légumes tels que l'artichaut, l'aubergine et le chou rouge donneront de la couleur et de la saveur à nos plats classiques de viande et de poisson.
Nous sommes fiers de proposer une sélection de plats soigneusement préparés à partir d' ingrédients frais et de haute qualité provenant de fournisseurs locaux engagés dans la durabilité et la consommation responsable. Dans notre restaurant, nous nous efforçons de réduire notre empreinte carbone et de promouvoir une consommation alimentaire durable.
Notre menu comprend des options pour tous les goûtsNotre carte comprend des options pour tous les goûts, avec les meilleurs légumes et légumineuses, ainsi que des plats de viande et de poisson sélectionnés avec soin et attention. Nous proposons également une large sélection de vins et de boissons qui s'accordent parfaitement avec chacun de nos plats.
Cet hiver, vous pouvez essayer des propositions telles que notre coca d'artichaut chaud avec mozzarella, jambon ibérique et roquette, notre poulet fermier farci à la catalane, patate douce crémeuse et sauce "palo cortado" ou la réinvention d'un dessert classique tel que le pain au chocolat, à l'huile et au sel .
Si vous êtes à la recherche d'une expérience gastronomique authentique, durable et saisonnière, venez essayer le nouveau menu d'hiver du restaurant Summum ! Nous sommes sûrs que vous l'adorerez.
